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J-GLOBAL ID：201602005107475124   整理番号：58A0034623

クリームキャラメルの製造

The Manufactv〓-of Cream Caramels.

著者 (1件)： LEON S I
資料名： Food Processing Packaging Marketing  (Food Processing Packaging Marketing)
巻： 27  号： 317  ページ： 53-57  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0004A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： イギリス (GBR) 

タイトルに関連する用語 (2件)： クリーム ,  キャラメル