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J-GLOBAL ID：201602005111796520   整理番号：58A0039373

トマトかん詰中のかびの数

Mold Counts of Canned Tomatoes.

著者 (1件)： EISENBERG W V
資料名： J Assoc Off Agric Chem  (Journal of the Association of Official Agricultural Chemists)
巻： 41  号： 2  ページ： 360-367  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0268A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

タイトルに関連する用語 (4件)： トマト ,  かん詰 ,  かび ,  数