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J-GLOBAL ID：201602005280163022   整理番号：64A0121340

鳥オバルブミン,ウシ,β-ラクトグロブリンおよびウシ血清アルブミンのスルフヒドリル基

The sulfhydryls of avian ovalbumins,bovine P-lactoglobulin,and bovine serum albumin.

著者 (3件)： DIEZ M J F ,  OSUGA D T ,  FEENEY R E
資料名： Arch Biochem Biophys  (Archives of Biochemistry and Biophysics)
巻： 107  号： 3  ページ： 449-458  発行年： 1964年 
JST資料番号： B0023A  ISSN： 0003-9861  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD) 

抄録/ポイント： p-クロルメルクリ安息香酸,よう素,N-エチルマレインイミド55′-ジチオビス(2-ニトロ安息香酸)を用いて標記たんぱく質のSH基を定量,変性前,変性後に定量しマスクされたSHの数を決定。55′-ジチオビス(2-ニトロ安息香酸)は最良のSH定量法である;図2表5参27

タイトルに関連する用語 (6件)： 鳥 ,  オバルブミン ,  ウシ ,  β-ラクトグロブリン ,  ウシ血清アルブミン ,  スルフヒドリル基