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J-GLOBAL ID：201602005431161400   整理番号：58A0024483

抽出-沈降操作によるデンプン中のアミロースとアミロペクチンの分離

Separation of Amylose from Amyylopectin of Starch by an Extraction-Sedimentation Procedure.

著者 (2件)： MONTGOMERY E M ,  SENTI F R
資料名： J Polym Sci  (Journal of Polymer Science)
巻： 28  号： 116  ページ： 1-9  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0337A  CODEN： JPSCA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

分類 (5件)： (AC140209) ,  (CF010103) ,  (EA010100) ,  (EA010203) ,  (EA010306)

タイトルに関連する用語 (4件)： 沈降 ,  デンプン ,  アミロース ,  アミロペクチン