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J-GLOBAL ID：201602005503234601   整理番号：72A0162945

ウシのα_sl-カゼインの一次構造全配列順序

Structure primare de la caseine α_sl-bovine. Sequence complete.

著者 (3件)： MERCIER J-C ,  GROSCLAUDE F ,  RIBADEAU-DUMAS B
資料名： Eur J Biochem  (European Journal of Biochemistry)
巻： 23  号： 1  ページ： 41-51  発行年： 1971年 
JST資料番号： B0206B  ISSN： 0014-2956  CODEN： EJBCAI  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： フランス語 (FR)

抄録/ポイント： ウシの,1,カゼインの一次構造に関する従来の研究のうち・残されていたTm1(T1-T2),TmlT2およびTmlT1のりん含有ペプチドの構造を,エンドペプチダーゼ.エキソペプチダーゼおよびオルトりん酸モノエステルホ,ホヒドロラーゼによる部分加水分解の方法によって調べた。その結果,たとえば2個のセリンリん酸と1個のトレオニンを含むTm1T2の構造などが判明した。これらの結果と,AC来の研究成果を総合して,このたんぱく質の全一次構造を明らかにした;写図6参46

シソーラス用語： アミノ酸配列 ,  カゼイン

タイトルに関連する用語 (4件)： ウシ ,  カゼイン ,  一次構造 ,  配列順序