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J-GLOBAL ID：201602005557853455   整理番号：60A0069292

酵母様のカビPullularia pullulausによる細胞外多糖類の生成に対す培地諸条件の検討,および生成多糖類の構造と物理化学的性質

Pullulan, ein extracellulhres Glucan von Pullularia pullulans.

著者 (3件)： BENDER H ,  LEHMANN J ,  WALLENFELS K
資料名： Biochim Biophys Acta  (Biochimica et Biophysica Acta)
巻： 36  号： 2  ページ： 309-316  発行年： 1959年 
JST資料番号： B0207A  ISSN： 0005-2728  CODEN： BBBMBS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD) 

タイトルに関連する用語 (6件)： 酵母 ,  カビ ,  細胞外多糖類 ,  培地 ,  多糖類 ,  物理化学的性質