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J-GLOBAL ID:201602005593020630   整理番号:71A0179390

マスクメロンの発育とクロロフィルとカロチノイドの変化

Chlorophyll and carotenoid changes in developing muskmelons.
著者 (4件):
資料名:
巻: 95  号:ページ: 814-815  発行年: 1970年 
JST資料番号: A0213A  ISSN: 0003-1062  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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メロンのCrenshawとPersian品種の生長,呼吸エチレン生産のパターンは前にのべたCantaloupe品種と同じであった。開花後3週間後から果実でのカロチノイドの含有量は増加。クロロフィルの含有量は果実の成育につれ減少;写図3参13
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