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J-GLOBAL ID:201602005646278839 整理番号:58A0040929
貯蔵中の原料糖の変質
The Deterioration of Raw Sugars in Storage.
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著者 (1件):
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資料名:
Sugar J (Sugar Journal)
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巻:
21
号:
5
ページ:
22 - 25
発行年:
1958年
JST資料番号:
E0148A
ISSN:
0039-4734
CODEN:
SUJOAJ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
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