抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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呼吸速度を測定するこ乏は果実の貯蔵中あ完熟時期を示すばかりではなく,果実の状態に影響するいろいろな原因を示す尺度としても重要である。本報では100個の果実について個別に,二酸化炭素の放出を自動的にモニタする装置について述べた。コンプレッサからの空気を熱した水に通し一定の温度を与え,これをマニホールドで個々の果実呼吸室へ送る。呼吸室から出た空気は試料弁を経てシリカゲル乾燥管を通した後’赤外線ガス分析器へ導き,その出力を記録計に記録する。この装置の実験的な信頼性も確かめた;写図5表1
