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J-GLOBAL ID：201602005744674866   整理番号：72A0167916

グリコーゲンの分枝結合のPseudomonasイソアミラーゼによる完全加水分解:直鎖構造の分布

Complete hydrolysis of branching linkages in glycogen by Pseudomonas isoamylase: distribution of linear chains.

著者 (4件)： AKAI H ,  YOKOBAYASHI K ,  MISAKI A ,  HARADA T
資料名： Biochim Biophys Acta  (Biochimica et Biophysica Acta)
巻： 237  号： 3  ページ： 422-429  発行年： 1971年 
JST資料番号： B0207A  ISSN： 0005-2728  CODEN： BBBMBS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Pseudoynonasのイソアミラーゼを用い,ウサギ肝臓のグリコーゲンおよびカキのグリコーゲンの直鎖α-1,4結合の分布を研究。この酵素はα-1,6-グルコシド結合を加水分解し,これらのグリコーゲンからα-1,4結合より成る鎖状分子を生成。またグリコーゲンにブルラナーゼを作用させてデキストリンを作り,このプルラナー騰抗性デキストリンのαー16グルコシド結合・をイソアミラーゼによって分解し.α11.4結合を持つ直鎖分子を得た。これらの直鎖分子の大きさと分布から,もとのグリコーゲン分子中の分枝のパターンについて考察;写図3参20

シソーラス用語： アミロペクチングルコシダーゼ ,  グリコーゲン
準シソーラス用語： イソアミラーゼ ,  デキストリノ ,  プルラナーゼ

タイトルに関連する用語 (6件)： グリコーゲン ,  分枝 ,  Pseudomonas ,  イソアミラーゼ ,  加水分解 ,  分布