ステロイドヒドロキシル化能を有するかびによるアフラトキシンB<sub>1</sub>の変化

DETROY R W; HESSELTINE C W

文献

J-GLOBAL ID：201602005992985681 整理番号：69A0176255

ステロイドヒドロキシル化能を有するかびによるアフラトキシンB₁の変化

Transformation of aflatoxin B₁by steroid-hydroxylating fungi.

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資料名：
巻： 15 号： 6 ページ： 495-500 発行年： 1969年
JST資料番号： B0506A ISSN： 0008-4166 CODEN： CJMIAZ 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：カナダ (CAN) 言語：英語 (EN)

かびの系においてアフラトキシンの変換能を有する系について検討したところ,Dactylium dendroides,Absidia repens,Mucorgriseo-cyanusなどの菌株の培養液中でアフラトキシンB₁の50ないし60%がけい光性の青色物質に変化していることが判明。洗浄したかび菌系を0.02Mのりん酸緩衝液に懸濁した系では20時間で25から30%の変化が見られた。シリカゲルGのカラムクロマトグラフで変化していないB₁より得られた新しいけい光物質は325,261,254mμに紫外吸収を有し,また1760と1685cm^-1に赤外吸収のピークを示した;写図2表3参19

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ステロイドヒドロキシル化能を有するかびによるアフラトキシンB1の変化

ステロイドヒドロキシル化能を有するかびによるアフラトキシンB₁の変化