抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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ナタマメの糖結合たんぱく質である題記物質(ConA)の円偏光二色性(CD)を検討。本変性の状態では,β型に特有な波長を示す。SDSを添加するとα-らせんとランダムコイルの混合物の性質を示す。また,芳香部分の分析も行なった;写図1参18