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J-GLOBAL ID:201602006373965109   整理番号:70A0172675

すい臓リボヌクレアーゼにおける反応性と構造との関係 I pH2~7領域でのブロム酢酸との種々の反応の解析

Relations of reactivity of structure in pancreatic ribonuclease. I. An analysis of the various reactions with bromoacetate in the pH range 2-7.
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資料名:
巻:号:ページ: 959-973  発行年: 1970年 
JST資料番号: B0270B  ISSN: 0006-2960  CODEN: BICHAW  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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リボヌクレアーゼAのカルボキシメチル化を精密に検討。His-119とHis-12およびリジンのカルボキシルメチル化のpH依存性を検討するといずれもpH5~6に極大を持つ。His-119のジカルボキシメチル誘導体は容易に生成する。遅いけれどもHis-48,His-105も修飾される。酵素活性には影響ないがメチオニンもカルボキシメチル化され,その反応はpH5~6に極小を持つ。この反応はりん酸,硫酸イオンには阻害されないがシチジン-2’-および3’-りん酸により阻害される。酸により構造をこわすと4ケのメチオニンは全てカルボキシルメチル化をうける;写図10表8参47
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