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J-GLOBAL ID：201602006677504582   整理番号：58A0040297

製糖工場における細菌学的経営管理およびそこで見出された細菌菌株類のしょ糖代謝に関するペーパークロマトグラフィー的研究 II

Ueber bakteriologische Betriebskontrolle in Zuckerfabriken und papierchromatographische Studien zur Saccharoseumwandlung der dabei gefundenen Bakterienstaemme.

著者 (1件)： LORENZ S
資料名： Z Zuckerind  (Zeitschrift fuer die Zuckerindustrie)
巻： 8  号： 11  ページ： 535-541  発行年： 1958年 
JST資料番号： E0450A  CODEN： ZZUCA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： ドイツ (DEU) 

抄録/ポイント： 粗搾汁製造の際に分離された45株の細菌菌株のしょ糖分解のペーパークロマトグラフィーによる試験。Protaminobacteriaによるしょ糖分解代謝産物の分離と同定

タイトルに関連する用語 (9件)： 製糖工場 ,  細菌学 ,  経営管理 ,  細菌 ,  菌株 ,  しょ糖 ,  代謝 ,  ペーパークロマトグラフィー ,  研究