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J-GLOBAL ID：201602006746815919   整理番号：72A0173281

ジャガイモのホスホリラーゼの反応速度機構

Kinetic mechanism of potato phosphorylase.

著者 (3件)： GOLD A M ,  JOHNSON R M ,  SANCHEZ G R
資料名： J Biol Chem  (Journal of Biological Chemistry)
巻： 246  号： 11  ページ： 3444-3450  発行年： 1971年 
JST資料番号： E0038A  ISSN： 0021-9258  CODEN： JBCHA3  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ジャガイモのボスホリラーゼによる多糖の合成および分解の初期反応速度を基質の関数として測定し,各速度定数を算出した。2種の基質がともに酵素に結合してから各生成物が遊離する機構を示す結果が得られた。32Pと,dで標識したグルコースーりん酸(1)からオルトリん酸(II)への32Pの交換速度と1からアミロペクチン(III)への1Cの交換速度は等しい。この酵素反応はRandOmBiBiメカニズムを示し,酵素と1,酵素とII,酵素とIIIの二者複合体や,酵素と1とIII,酵素とIIとIIIの三者複合体を含む;写図8表3参34

シソーラス用語： アミロペクチン ,  グルコースりん酸 ,  ホスホリラーゼ ,  りん酸 ,  酵素反応速度論
準シソーラス用語： オルトりん酸

タイトルに関連する用語 (3件)： ジャガイモ ,  ホスホリラーゼ ,  反応速度