文献

J-GLOBAL ID：201602006839444252   整理番号：66A0147071

低品質工場用水に由来する徴生物によるバター工業の汚染

Symptomatologie mikrobiologischer Buttereiinfektio-nen durch unzulangliches Molkereiwasser.

著者 (1件)： HAAS M
資料名： Milchwissenschaft  (Milchwissenschaft)
巻： 20  号： 12  ページ： 638-641  発行年： 1965年 
JST資料番号： D0077A  ISSN： 0026-3788  CODEN： MILCAD  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： ドイツ (DEU) 

抄録/ポイント： 用水に由来する微生物の汚染によるパターの品質下について考察。低品質用水て存在しだパターの品質に大きな影響を与える汚染菌はps-eddo monαa,Coli aerogens,Ge童五chaon candid虹加およびCandida mycodermαである;表2参5

タイトルに関連する用語 (7件)： 工場 ,  用水 ,  徴 ,  生物 ,  バター ,  工業 ,  汚染