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J-GLOBAL ID:201602007100388300   整理番号:71A0170138

ウシの乳房細胞による脂肪酸の吸収

The absorption of fatty acids by functional bovine mammary cells.
著者 (1件):
資料名:
巻:号: 11  ページ: 892-895  発行年: 1970年 
JST資料番号: B0873A  ISSN: 0024-4201  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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乳を分泌しているウシの,分散したての乳せん細胞は,培地から長鎖脂胞酸をすみやかに吸収する。脂肪酸の種類による吸収速度は次のようであった。パルミチン酸>ステアリン酸>オレイン酸>ミリスチン酸>リノレイン酸。吸収された脂肪酸の大勢(>75%)は,ドリグリセリドにエステル化され,残りはおもにりん脂質にとり込まれる。この細胞はトリグリセリドを培地に分泌する。標識脂肪酸を用いたすべての実験で,りん脂質にとり込まれたほとんどの放射能はいつもホスファチジルコリンに認められた。これらの結果を,in vivoの乳せん細胞での代謝と関係づけて討論;写図2表1参24
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