抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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ヒト毛髪のたんぱく質および毛髪色素と漂白剤の反応を中心に解説。漂白中に二硫酸塩結合の拡散一制御された酸化へき開が起こることについても言及。すなわちC-S分裂の代りにS-S分裂によっても毛髪中のシスチン残基の酸化が進むこと,および酸化反応の可能な最終生成物を示した。他方,メラニン酸化から遊離されるピロ酸が低収率なことから,これら種がそれ自身酸化に敏感なこと,および色素高分子中の幾つかの異なる官能基が酸化剤の攻撃に対し敏感なことを推論できた;写図6表1参42