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文献
J-GLOBAL ID:201602007199921039   整理番号:58A0031084

小麦でんぶんの不均質性に関する放射化学的証明

Radiochemical evidence for heterogeneity in wheat starch.
著者 (1件):
資料名:
巻: 36  号:ページ: 810-813  発行年: 1958年
JST資料番号: B0228A  ISSN: 0008-4042  CODEN: CJCHAG  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: カナダ (CAN) 
タイトルに関連する用語 (4件):
タイトルに関連する用語
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