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J-GLOBAL ID：201602007459211936   整理番号：69A0154478

Serratia marcescensのキチナーゼ

The chitinase of Serratia marcescens.

著者 (2件)： MONREAL J ,  REESE E T
資料名： Can J Microbiol  (Canadian Journal of Microbiology)
巻： 15  号： 7  ページ： 689-696  発行年： 1969年 
JST資料番号： B0506A  ISSN： 0008-4166  CODEN： CJMIAZ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： カナダ (CAN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： キチナーゼの生産について試験した100株の細菌中,S.marcescensが最も生産力が強かった。Enterobacter liquefaciensもほとんど同等の活性を示した。S.marcescensの酵素系は細胞外で,エンドキチナーゼ,キトビアーゼおよび,結晶キサンチンの加水分解に必要な因子(CH₁)から成る。この点でTrichoderma virideのセルラーゼ系に似ており,キチンの分解した形にのみ働くキチン分解系と異なる;写図4表5参23

シソーラス用語： 霊菌
準シソーラス用語： ¹⁴C-イソニコチン酸ヒドラジドメタンスルホナート ,  Enterobacter liquefaciens ,  Serratia marcescens ,  キチナーゼ ,  ペクチンリアーゼ

タイトルに関連する用語 (2件)： Serratia ,  キチナーゼ