文献
J-GLOBAL ID:201602007761874790 整理番号:58A0030296
酵母のラフィノーズ発酵性試験の新方法
Eine neue Nethode zur Prilfung der Raffinosevergaerung von Hefen.
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著者 (1件):
BRONN W
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資料名:
不明
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巻:
12
号:
88-Beil
ページ:
156 -160
発行年:
1958年
JST資料番号:
Z0000A
資料種別:
不明
発行国:
その他 (ZZZ)
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