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J-GLOBAL ID：201602007836247371   整理番号：72A0196120

パン包装用高分子フィルムの袋の耐久性

Прочность пакетов иа полимерных пленок для длебных изделий.

著者 (2件)： ЩЕРБАТЕНКО В В ,  КВЕТНЫЙ Ф М
資料名： Khlebopek Konditer Prom-s  (Khlebopekarnaya i Konditerskaya Promyshlennost')
巻： 15  号： 10  ページ： 9-11  発行年： 1971年 
JST資料番号： R0088B  ISSN： 0023-1215  CODEN： KKPRA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 旧ソビエト連邦 (SUN)  言語： ロシア語 (RU)

抄録/ポイント： パンを1個つつ高分子フィルムの袋に詰め,煮沸するとi週間から10日間新鮮である。この袋に使用する高分子フィルムの耐久性を調べた。ポリエチレンーセロファン’マイラー(アメリカ),ラブサンーポリエチレン.MZ-12-PE-50(オランダ)の4種について,Bxexxonの試験法と,8期腫xaの試験法により試験した。溶接部は保存期間が増すと共に耐久性が悪くなり,低い圧力で破れる。袋の破れるときの圧力は0.5齢0.7kg/crであった;表1参1

シソーラス用語： はく皮 ,  パン ,  プラスチックフィルム ,  食品包装

タイトルに関連する用語 (4件)： パン ,  包装 ,  高分子フィルム ,  袋