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J-GLOBAL ID：201602008560833480   整理番号：66A0127655

ビタミンC定量のためのクロマトグラフィーおよび抽出法

Chromatographic and extraction techniques for vitamin C assa.

著者 (1件)： DE RIITER E
資料名： J Assoc Off Agric Chem  (Journal of the Association of Official Agricultural Chemists)
巻： 48  号： 5  ページ： 985-991  発行年： 1965年 
JST資料番号： C0268A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

抄録/ポイント： ビタミンC定量におけるペーパー,薄層,カラムクロマトグラフィーを検討。全ビタミンCをデヒドロアスコルビン酸に酸化し2.4-ジニトロオサゾンに誘導後シリカゲルにる薄層およびカラムクロマトグラフィーで精製する方法が飼料中のビタミンCなどの様に不純物の多い場合に有効なことを認めた;参37

タイトルに関連する用語 (4件)： ビタミンC ,  定量 ,  クロマトグラフィー ,  抽出法