抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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離乳ラットは飼料中0実033~0.33%の5段階,成熟ラットは同じく0~0.22%の6段階のトリプトファンを含むアミノ酸混合物飼料で9日間飼育し,1部を11時と23時とにと殺し,血しょう,筋肉の遊離トリプトファン濃度,肝臓のトリプトファンオキシゲナーゼ活性を測定した。幼ラットは0.14%またはそれ以上のトリプトファン含量で最大成長を示し,0.11%レベル以上で血しょうトリプトファンレベルは急上昇した。成熟ラットは0.05%で体重を維持したが,筋肉中濃度は摂取量と関係がなく,それは23時に高い。酵素活性も過剰摂取で23時にかなり高くなる;写図2表4参34