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J-GLOBAL ID：201602008807407269 整理番号：58A0043759
電気による牛乳の直接殺菌の物理的機構
Физическая сущность электропастеризации прямого действия.
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資料名：
Molochn Prom-st` (Molochnaya Promyshlennost')
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巻：
19
号：
6
ページ：
31-33
発行年：
1958年
JST資料番号：
R0072A
ISSN：
0026-9026
CODEN：
MOPRA
資料種別：
逐次刊行物 (A)
発行国：
旧ソビエト連邦 (SUN)
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