文献
J-GLOBAL ID:201602008850637146 整理番号:57A0000693
食品風味の研究における最近の新しい実験技術(ガスクロマトグラフィー)
The Study of Food Flavours.
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著者 (1件):
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資料名:
Food Technol Aust (Food Technology in Australia)
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巻:
10
号:
1
ページ:
15-23
発行年:
1958年
JST資料番号:
C0007A
ISSN:
0015-6647
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
オーストラリア (AUS)
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