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文献
J-GLOBAL ID:201602008898308268   整理番号:58A0037572

脂肪乳剤,殺菌消毒への安定性におよぽす乳化剤のボリォキシエチレンおよびアルキル含量の影響

Fat Emulsions. Effect of Polyoxyethylene and Alkyl Content of Emulsifiers on Stability to Steriliza-tion.
著者 (4件):
資料名:
巻: 35  号:ページ: 265-270  発行年: 1958年
JST資料番号: C0259A  ISSN: 0003-021X  CODEN: JJASDH  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: アメリカ合衆国 (USA) 

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