抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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アルギン酸塩の電気泳動による移動度はウロン酸組成によって決まる。アルギン酸は酸加水分解で化学的に異なった部分にわかれ.分別沈殿で分離し,平均重合度とウロン酸組成を求めた。その結果,アルギン酸分子はブロック重合体でグルクロン酸残基とマンヌロン酸残基のブロックを含むことが明らかとなった;図10表6参1