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J-GLOBAL ID:201602009302458108   整理番号:72A0165556

ニジマス(Salmo gairdneri)飼料中の必須脂肪酸 成長,飼料要求率および若干の極度の欠乏症状

Essential fatty acids in the diet of rainbow trout (Salmo gairdneri) : Growth, feed conversion and some gross deficiency symptoms.
著者 (4件):
資料名:
巻: 102  号:ページ: 77-85  発行年: 1972年 
JST資料番号: E0050A  ISSN: 0022-3166  CODEN: JONUA   資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
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ニジマスを用い第1回実験は10%マス魚油飼料で4か月,無脂肪飼料で4か月養殖後,3群に分かち,10%マス魚油,無脂肪,10%サフラワー油飼料で22か月養殖。第2回実験も同様無脂肪,5%オレイン酸4%オレイン酸と1%リノール酸またはリノレン酸含有飼料で,第3回目はラウリン酸.リノール酸’リノレス酸エチルエステルの各種レベル混合飼料で養殖。いずれも高度不飽和脂肪酸欠乏飼料では成長も飼料要求率も悪い。ニジマス.のリノレン酸要求量は飼料の1%,全熱量の約2.7%である。必須脂肪酸不足はひれのただれ1心臓筋い縮などによる。ニジマスにおいてはリノール酸,リノレン酸ともに必1朗旨肪酸であると推定;写図4表4参16
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