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J-GLOBAL ID：201602009366114372   整理番号：65A0116769

食糧とその未来

664.003 Food and the future.
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著者 (1件)：
HAWTHORN J

HAWTHORN J について


資料名：
Milling  (Milling)

Milling について


巻： 144  号： 21  ページ： 513,523  発行年： 1965年 
JST資料番号： D0080A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： イギリス (GBR) 
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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過去における食生活発展およびその際の変化の概要を略述し,栄養面ではビタミン類,アミノ酸類の利用増大傾向に言及。また新しい食糧資源の開発についても興味を示している
タイトルに関連する用語 (2件)：
タイトルに関連する用語
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食糧

食糧 について

, 
未来

未来 について


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