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J-GLOBAL ID:201602009402885640   整理番号:72A0193952

新鋭乳製品工場の冷却水

Chills water at new creamery.
資料名:
巻: 46  号: 11  ページ: 45  発行年: 1971年 
JST資料番号: C0003A  ISSN: 0015-6477  CODEN: FOMAA   資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
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牛乳販売庁のAlfretonの新鋭乳製品工場は,1日に100,000galの牛乳を処理して,バターや脱脂粉乳を製造する能力がある。本工場は,英国ではかってない程システム化された工場で,最少の労力で運転されるよう設計されている。1台の計算機は988の各々の機能を監視し,またテレビカメラは1人の人間で全工程を管理できるようにしている。本工場では単位時間に100,000galの水を40~35°Fに冷却する5,000BTU/hrの能力があり,それは2台のアンモニア・スクリュー・コンプレッサーにより成しとげられる。本工場の冷却設備を詳述;写図1
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