抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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B
12-Mardulcan中の窯素をKjeldahl法で測定し,つぎの計算でCicatonを算出。肝臓抽出物(Cicaton)中の窒素量6.05%,B
12-Mardulcan100g中肝臓抽出物2.5g含有するから,B
12-Mardulcan中の窒素量は0.151%(実験値と一致)。ゆえに,B
12-Mardulcan中のCicaton(%)=2.5×N/0.151 NはB
12-Mardulcan中の窒素(%)