抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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1,2-プロパンジオール(I)を20%含む飼料を与えた幼鶏の排せつ物を水蒸気蒸留して,ヒドラゾン結晶を得た.本結晶の赤外および質量分析の結果,プロピオンアルデヒド(II)であることを確認した.IIは主として盲腸内細菌により,また一部は小腸内細菌により生産されるものであり,1,3-ブタンジオールは未確認のカルボニル化合物が生成された.さらにIを肝臓およびじん臓のホモゲネートとともに培養してもIIが生成されないことを認めた:参12