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J-GLOBAL ID:201602009559971604   整理番号:70A0398858

食用油脂の水添

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資料名:
巻: 19  号:ページ: 541-551  発行年: 1970年 
JST資料番号: G0238A  ISSN: 0513-398X  CODEN: YKGKAM  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: 日本 (JPN) 
引用文献 (70件):
  • 1) S. Sabatier, Ann. Chem. Phys. (1905)
  • 2) W. Normann, Brit. 1,515 (1903); Ger. 141.028 (1902)
  • 3) A.E. Bailey “Ind. Oil and Fat Products”, 2 nd ed., p. 672, (1951); Interscience Publishers, New York 油脂化学製品便覧編集委員会“油脂化学製品便覧”, 硬化油, p.423 (日刊工業新聞社)
  • 4) A.E. Bailey, “Ind. Oil and Fat Products”, p. 672 (1951)
  • 5) Adkins et al., Ind. Eng. Chem., 32, 1189-92 (1940)
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