抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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ムチンのカルシウム塩の新旧調製法りいくつかを比較,最良のものは臭化セチルトリメチルアンモニウムによる沈澱と50%塩化カルシウム水溶液中からのアルコール分別沈澱を用いた方法。最良のムチンは35%ペプチドごガラクトサミンとシアル酸単位を等モル比で含む