文献
J-GLOBAL ID：201602009625886311 整理番号：62A0114318
食品性脂肪の脂肪酸組成
Fatty acid composition of food fats.
出版者サイト
複写サービスで全文入手
高度な検索・分析はJDreamⅢで
著者 (1件)：
BEARE J L
BEARE J L について
「BEARE J L」ですべてを検索
資料名：
J Agric Food Chem (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
J Agric Food Chem について
JST資料番号 C0251A ですべてを検索
ISSN,ISBN,CODENですべてを検索
資料情報を見る
巻：
10
号：
2
ページ：
120-123
発行年：
1962年
JST資料番号：
C0251A
ISSN：
0021-8561
CODEN：
JAFCAU
資料種別：
逐次刊行物 (A)
記事区分：
原著論文
発行国：
アメリカ合衆国 (USA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
マーガリン,スプレツド,シヨートニンゲおよび二,三の肉脂肪中の組成をガスー液体クロマトグラフィーで推定,C
22
酸は16種マーガリン中3,14種スプレッド中6,7種シヨートニング中1種中に検出した.魚油中には長鎖脂肪酸が多く肉は奇数炭累の酸に富む;表4参8
タイトルに関連する用語 (3件)：
タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した文献タイトルの用語をもとにしたキーワードです
食品
食品 について
「食品」ですべてを検索
この用語の用語情報を見る
,
脂肪
脂肪 について
「脂肪」ですべてを検索
この用語の用語情報を見る
,
脂肪酸組成
脂肪酸組成 について
「脂肪酸組成」ですべてを検索
この用語の用語情報を見る
前のページに戻る
TOP
BOTTOM
