抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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米国では農家にバルクタンクが次第に普及してきた結果,それらの設備を持てない小資本の酪農家は経営が苦しくなりつつある.本文にはIowa州で昨年始められた酪農家より乳牛を預り集団飼育,搾乳し,利益金を酪農家に返還するCow Pool制度についてのべている