抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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28日令ラットを6,5,13.25,50%カゼイン含有飼料で10日飼育し,また妊娠ラットを50%カゼイン飼料で飼育し,妊娠5,9,18,21日目に血清の酵素活性と阻害剤にっいて測定。幼ラットではたんぱく質濃度が増加すると酵素と阻害剤の活性が高くなる。酵素活性増加の方が阻害剤活性増加より大きい。妊娠中は酵素活性は経日的に増加し.21日目には対照区の178%に達する。阻害剤活性は妊娠14日目に最高に達する。この結果から酵素活性は動物の生理的状態と飼料のたんぱく質レベルの最低2つの因子に左右されると推定。酵素活性増加は酵素量増加と阻害剤減少の1つの両者による;表2参26