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J-GLOBAL ID:201602009906664482   整理番号:67A0345600

ニジマス幼魚の炭水化物消化率

著者 (2件):
資料名:
巻: 17  号:ページ: 21-25  発行年: 1967年 
JST資料番号: G0634A  ISSN: 0049-4054  CODEN: TSKHA   資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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体重10~25gのニジマスを用いて5種の炭水化物をそれぞれ20,30,40,50および60%加えた飼料で消化率を求めた.グルコース,しょ糖およびラクトースは94.4%~99.6%で,デキストリン,ジャガイモでんぷん(α)は20%添加では,それぞれ77.2%,69.2%と低く,添加量が増加するに従って消化率は低下した:参13
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