抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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膜による酵素作用の機能的調節をほ乳動物の小腸を用いて研究した。特に,膜表面への吸着が酵素の反応速度と特異性におよぼす影響および各種の基質との相互作用によるその調節を小腸消化の複雑性を示す一つのモデルとして考察した;写図9表i参168