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J-GLOBAL ID：201602010334557025   整理番号：58A0037099

自然の葡萄酒と糖添加葡萄酒の化学分析による識別

Die chemiech-analytiache Unteracheidung zwischen naturreinen und gezuckerten Weinen.

著者 (2件)： RENTSCHLER H ,  TANNER H
資料名： Mitt Geb Lebensmittelunte  (Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene)
巻： 49  号： 1  ページ： 10-14  発行年： 1958年 
JST資料番号： D0098A  ISSN： 0026-6841  CODEN： MGLHA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： スイス (CHE) 

タイトルに関連する用語 (4件)： 葡萄酒 ,  糖 ,  化学分析 ,  識別