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J-GLOBAL ID:201602010644211080 整理番号:61A0075245
Brom&Polsonのトウモロコシ処理工場
Brown and poison’s maize processing plant.
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資料名:
Confect Prod (Confectionery Production)
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巻:
26
号:
12
ページ:
1134-1135
発行年:
1960年
JST資料番号:
C0132A
ISSN:
0010-5473
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
イギリス (GBR)
抄録/ポイント:
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マンチエスターの上記工場は欧州で最も近代的な工場と云われる,同工場における処理工程を原料受入れ,秤量,きよう雑物除去,分離精製の順に紹介し,ぶどう糖製造,でんぶん製造に関し詳述;写5
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