抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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Muira puanaの酸分画には,アラキン酸べヘン酸およびリクノセリン酸以外に3脂肪酸が含まれているが.これらはガスクロマトグラフィーの保持時間から奇数酸であると推定。これを証明するためにアラキン酸べヘン酸およびリクノセリン酸の混合物をArndt-Eistert合成により同族体ウンコ音ン酸,トリコサン酸およびペンタコサン酸に変換しメチノレエステル化。上述6脂肪酸のメチルエステルはMuira puana中の脂肪酸のエステルと同一。奇数酸は酸成分のうちの20%であった;写図4参4