文献
J-GLOBAL ID：201602011174056349   整理番号：71A0175280

鉄の利用性

Availability of iron.
  • 出版者サイト 複写サービスで全文入手
  • 高度な検索・分析はJDreamⅢで
著者 (2件)：
PLA G W

PLA G W について

, 
FRITZ J C

FRITZ J C について


資料名：
J Assoc Off Anal Chem  (Journal of the Association of Official Agricultural Chemists)

J Assoc Off Anal Chem について


巻： 53  号： 4  ページ： 791-800  発行年： 1970年 
JST資料番号： C0268A  ISSN： 0004-5756  CODEN： JANCA2  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
米国において鉄不足による貧血の患者が多数発生している。その原因は鉄分の摂取不足と鉄分を含有している種々の食品の利用のしかたのまずさによるものである。さらに,食品中に鉄分を強化することについては,食じに補給した鉄成分の同化性の差異を調べておくことが重要である。動物試験によれば,穀物中に鉄分を強化しても利用度の低いことが報告されている。本報では,塩酸可溶鉄分とニワトリひなの利用度との相関関係を調べた。その結果,最初のデータは強化鉄分の利用度測定には有効ではなかった;表3参203
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
栄養

栄養 について

, 
鉄

鉄 について


準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
鉄(栄養)

鉄(栄養) について


タイトルに関連する用語 (2件)：
タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した文献タイトルの用語をもとにしたキーワードです
鉄

鉄 について

, 
利用性

利用性 について


前のページに戻る

TOP

BOTTOM