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J-GLOBAL ID:201602011745273008   整理番号:70A0348517

硫安沈殿したホウレンソウの酵素系による,イソペンテニルピロりん酸,-4-14Cおよびフィトエン-14Cの非環式カロチンへの酵素的変換

Enzymatic conversion of isopentenyl pyrophosphate-4-14C and phytoene-14C to acyclic carotenes by an ammonium sulfate-precipitated spinach enzyme system.
著者 (4件):
資料名:
巻: 137  号:ページ: 547-557  発行年: 1970年 
JST資料番号: B0023A  ISSN: 0003-9861  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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ホウレンソウからの酵素系でイソペンテニルピロりん酸-4-14Cからフィトエン,フィトフルエンおよびリコペンが生成されることを示した。この酵素系は,葉の上清および葉緑体の可溶抽出液の組合せを硫安沈殿させたたんぱく質で,この系でのカロチンへの放射能のとりこみは、光中でNADP,FADおよび上清煮沸抽出液存在下にN2気流下で最大である。光は必ず必要で,煮沸抽出液あるいはNADPがないととりこみは著しく減少した。FADがないとフィットフルエンへのとりこみが増し,相当する量のリコペン生成が減少した。フィトエンからのフィトフルエン,リコペン生成も証明
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