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J-GLOBAL ID：201602011799456167 整理番号：72A0406344
心理学から見た油脂製品 食品心理学
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岸戸護
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資料名：
油化学 (Journal of the Japan Oil Chemists' Society)
油化学 について
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巻：
21
号：
7
ページ：
349-354
発行年：
1972年
JST資料番号：
G0238A
ISSN：
0513-398X
CODEN：
YKGKAM
資料種別：
逐次刊行物 (A)
記事区分：
文献レビュー
発行国：
日本 (JPN)
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