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J-GLOBAL ID:201602011947423206   整理番号:71A0179093

1970年度のクリームに関する規則

Cream regulations 1970.
資料名:
巻: 67  号:ページ: 36-37  発行年: 1970年 
JST資料番号: E0315A  ISSN: 1473-6381  CODEN: MIINA   資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: データシートなど  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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クリームの種類・表示・内容・広告について英国における規則を要約提示。クリームのタイプとして,固形・ダブル・ホイップ・ハーフ・殺菌などをあげ,そのおのおのにつき,最低脂肪含有率,種類の素示法,許容添加物を記載;表1
シソーラス用語:
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