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J-GLOBAL ID：201602011949843210   整理番号：70A0372964

2-フルオレニルアセトアミドあるいは2,7-フルオレニルビスアセトアミドによるラットの胃壁障害に対する栄養の影響

著者 (4件)： 小柳達男 (東北大(農)) ,  和田せつ (東北大(農)) ,  藤本和完 (東北大(農)) ,  紺野靖子 (東北大(農))
資料名： 栄養と食糧  (Journal of Japanese Society of Food and Nutrition)
巻： 23  号： 1  ページ： 1-5  発行年： 1970年 
JST資料番号： F0624A  ISSN： 0021-5376  CODEN： EISOAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN) 

抄録/ポイント： 胃がん発生に及ぼす栄養状態の影響をみるため,ラットを栄養的に不完全および良好な飼料で飼育し,発がん毒として2-フルオレニルアセトアミドおよび2.7-フルオレニルビスアセトアミドを配合して経口投与し,胃壁の組織を観察した.栄養不良群は白米,凍豆腐,最低量ビタミン,塩類添加飼料(I)およびIにみそ,キャベツを配合した飼料とし,良好群はIにビタミン,パントテン酸,ニアシン,塩類を十分に配合したものおよびたんぱく源をカゼインに改善した飼料とした.その結果,発がん毒無添加の場合,栄養良好群では異常が認められず,不良群では発育悪く,胃壁に退行変化が起こった.発がん毒を添加すると,いずれも前胃部細胞消失,角化こう進,バルーム細胞出現,上皮細胞い縮などの障害が現われるが,栄養不良群の方が改善群よりも障害の程度が強かった:参15

引用文献 (15件)：

• 1) Anderson, W. A. D. : Pathology, Mosby Co. , St. Louis (1961)
• 2) Wohl, M. G. & Goodhart, R. S. : Modern Nutrition in Health and Disease, Lea & Febiger, Philadelphia (1961)
• 3) Moore, T. : Vitamin A, Elsevier Pub. Co. , New York (1957)
• 4) Sebrell, W. H. & Harris, R. S. : The Vitamins Academic Press. , New York (1954)
• 5) Skoryna, S. C. & Ritchie, A. C. : Gastroenterology, 39, 737 (1960)

タイトルに関連する用語 (4件)： ラット ,  胃壁 ,  障害 ,  栄養