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J-GLOBAL ID：201602012100839283   整理番号：71A0401736

Apergillus sojaeのプロテアーゼ高生産性変異株の逐次的分離

著者 (3件)： NASUNO S (野田産業科研) ,  OHARA T (野田産業科研) ,  IGUCHI N (野田産業科研)
資料名： Agric Biol Chem  (Agricultural and Biological Chemistry)
巻： 35  号： 2  ページ： 291-293  発行年： 1971年 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0002-1369  CODEN： ABCHA6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： A.sojaeにX線と紫外線照射処理し,迅速簡易スクリーニング法によってプロテアーゼを著量に生産する変異株を逐次的に分離した,この変異株は親株より生育速度と胞子着生が劣るが,市販種こうじ中の28株に比べて4~6倍のプロテアーゼを生産した.また変異株は遺伝的に安定なセクターを作ることから,工業的に有用な安定した変異株の造成が可能なることを示唆した:参9

タイトルに関連する用語 (3件)： プロテアーゼ ,  変異株 ,  逐次