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J-GLOBAL ID：201602012195285239   整理番号：65A0146661

のり用デキストリンのチキソトロピー

Zur Thixotropie von Dextrinleimen.
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著者 (1件)：
RUEGGEBERG H

RUEGGEBERG H について


資料名：
Bull Comm Geol Finl  (Bulletin de la Commission Geologique de Finlande)

Bull Comm Geol Finl について


巻： 16  号： 10  ページ： 324-330  発行年： 1964年 
JST資料番号： B0130A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： フィンランド (FIN) 
抄録/ポイント：
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黄色いデキストリン溶液の貯蔵中の粘膜と構造変化をブラベンダープラストグラフにより検討した.一般に熟成は溶解直後に始まり6-10週間後に終了するがプラストグラフでは数分後に急速に減少し,60分後に最低値となり,これは10週間貯蔵時の粘度と時間の対数に比例し,この値はプラストグラフの測定値から外挿により算出し得た;写3 図6 表5 参1
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